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养老院特殊膳食服务记录
2021-12-07
4.3.3.20
养老院特殊膳食服务记录
姓名
护理状态
吞咽状态
疾患
流食
半流食
软食
低糖
低盐
低嘌呤
治疗餐
其它特殊膳食
日期/时间
护理员
说明:流食一般指没有固体食物,如牛奶、豆浆;普食是指普通饮食,和正常人一样;半流食一般是指稀饭之类的,例如肉末粥,碎菜粥,蛋花粥;软食是指面条、软饭、之类。
低嘌呤一般指蛋类蔬菜水果等用于痛风患者,治疗餐一般指食疗遵医嘱。
4.3.3.20
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